主持人/亚娟
2006年10月26日,由著名的投资人沈南鹏创立的如家酒店连锁,登陆美国纳斯达克股票市场,如家打出的中国+消费者的组合概念赚足了纳斯达克的眼球。作为第一家登陆纳斯达克的非互联网、非IT类公司,如家一改纳斯达克作为高科技代名词的形象,同时也引发了在中国投资经济型酒店的热潮。CEO孙坚的名字也在一夜之间家喻户晓。
孙坚,1964年生于上海。1987年毕业于上海医科大学卫生管理专业,1989年赴澳学习市场营销课程并一直从事零售商业工作,1997年回国后加入泰国正大集团旗下易初莲花超市有限公司任市场部总经理,2000年加盟英国翠丰集团下属B&Q 百安居(中国)连锁超市管理系统有限公司任市场副总裁,2004年升任营运副总裁兼华东地区总裁,2005年1月起任如家酒店连锁CEO。
主持人:您除了作为如家的CEO之外,还是一位成功的商务人士,出差的机会一定很多吧?一般选择什么类型的酒店住宿?
孙 坚: 现在出差都是住在自己的家里,也就是如家。
主持人:称如家是自己家里,很亲切。这是您在进入如家之后,那您在进入如家之前呢?
孙 坚:在以前的公司,我们这样一个级别基本上都是住五星级酒店,所以那时候更多地是关注五星级酒店。
主持人:有没有特别偏好的品牌?
孙 坚:我比较喜欢香格里拉、万豪这样的酒店。我觉得顾客在选择的时候,也会有一个对品牌的喜好度。
主持人:您把如家定义成经济型连锁酒店,这里的经济该如何理解?
孙 坚:这是一个相对的概念。我们说的经济,不是用五十元、一百元这样的具体数字来作为标准尺码。而是指一个比较大范围的消费群体可以接受的价格范围。
主持人:这是国内给经济连锁酒店的定义,国外是什么情况?
孙 坚:国外和国内有很多不一样。国外的经济型酒店,它是通过高速公路经济的发展而来。他们服务的对象更多的是自助游、休闲游的人士。而中国的经济型酒店其实更偏向于商务酒店的概念,所以两者的消费群体有很大的不同。
主持人:等于说国外是借助公路这种模式而兴起的这个行业,搬到国内就演变成针对商务、出游等模式才兴起的。
孙 坚:是,这是由消费形式决定的。在国外是公路经济,每个家庭都有车,为了给他们的出行带来方便,所以在高速公路出口、入口处,设置这样一个比较适合的消费场所。但在中国,城市消费比较明显,我们有60%是商务人士,他们一般是在城市的中心处理自己的公务和商务,所以喜欢在一个比较城市化的地方来居住。
所谓经济型酒店,它定位在接待普通旅行者、中小商务人士,这类酒店的价格比星级酒店便宜,它的设施简洁、安全、干净,属于性价比高的一种酒店业态模式。如家酒店在2002年6月成立之初,就借鉴了国外经济型酒店的连锁经营模式,采取直营店与加盟店相结合的方式,发展到今天的80多个城市300多家酒店。对于连锁企业来说,成本控制、配套能力、品牌与网络是成功的关键因素。所以,曾经在易初莲花、百安居工作,在连锁行业有丰富经验的孙坚,自然被如家的创办者们所看中。 |